第十三章
从戏舍回来后，秦北斗心中多了个赚点小钱的主意了。他留意过了戏舍里卖的各种吃食都是比外面稍微贵一点的，后来经过打听后知道原来要在戏舍里面卖东西都是要先交钱的才可在里面做买卖的，这钱是交给官府的。唉都说赚钱不易啊。
即使如此他还是想试一试，这天下午秦北斗见铺子里没什么客人，一般下午的时候都是些老人或者妇人、夫郎们带着小孩来买碗豆腐脑、豆浆或者饼子馒头之类的吃吃而已，所以不会很忙碌。他就和阿白说了一声并且交代小培好好看铺，有什么事就问二当家后就背着一桶香蛋出去了。
秦北斗再一次来到了戏舍，不过这次他不是来看戏的而是来做买卖的。之前已经去了趟官府交了钱，官差给了他一张纸条是他已经办了手续交了钱的凭证，让他拿着凭证给戏舍这边的负责人看了才会允许他进入里面做买卖的。
今天的戏舍依旧热闹非凡，人来人往，小贩叫卖声吆喝声连绵不绝，今时今日的秦北斗已经不是当初那个在街上尴尬难为情，口哑哑不敢大声吆喝卖东西的秦北斗了，现在他对于这种事情已经驾轻就熟，得心应手了。
“香蛋！香蛋！香蛋！又香又好吃的香蛋！来一个呗！”秦北斗边走边吆喝
“香蛋？”那人回头看向秦北斗“这不是秦记的老板？”
秦北斗听见“秦记”二字抬头一看原来是店里老顾客陈大叔，“陈大叔，你来看戏啊？”
“秦老板，你怎么在这？”李大叔见秦北斗背着木桶，刚才还听他的吆喝，心中已明了。
“我在卖香蛋，陈大叔要不要来个？”秦北斗脸色自然平常
陈大叔见他看上去平常自然，不见该有的窘态，当下有点疑惑。“好，给我来一个吧。”
“好咧。”秦北斗卸下背上的木桶，从里面拿出一个香蛋递给陈大叔接着道：“陈大叔，这香蛋比店里的贵了几文，你知道在戏舍这里…”秦北斗没把话讲完，聪明人都会很快明白过来的。
“哦，我明白的，那是多少？”陈大叔很快就明白过来了，本来他还以为这秦老板店铺生意不好要沦落到街边卖香蛋，看来是他想错了。
“七文钱一个。”秦北斗微笑道
陈大叔这下完全明白过来了，这秦老板真是会赚钱啊！
秦北斗收了钱后听人家说是要去看杂技表演后，笑眯眯地看着人家说道：“陈大叔慢走，好好欣赏表演吧！”
看了看人家远去的背影秦北斗重新背上木桶继续吆喝：“香蛋！香蛋！又香又好吃！”
夜晚秦北斗算完帐后眉开眼笑，他今天从店铺里拿了四十五个香蛋到戏舍里去卖，除去成本和进入费后赚了两百多文，当然是不能与铺子的利润相比，但是钱嘛没有人会嫌多的，当然是越多越好。所谓积少成多，今天他只是卖了香蛋而已，如果还卖上豆腐脑、豆渣饼那些的话利润就不止了。
不过现在的问题是人手，今天他是见店里客人不多才去试试水的，而且他一个人也卖不了那么多东西，如果两个人去了店铺就顾不上了，不能因小失大啊。
翌日晌午过后店里的客人三三两两，秦北斗三人也坐成一桌吃午饭。秦北斗看着在扒饭的小培问道：“小培啊？你家中可有什么人？”
秦北斗昨晚想过了，要请人不过要请信得过的人才行。他打算请些人到戏舍里卖店里的吃食，有几种方式：；一是帮他卖每天日结固定的工钱。二是他給对方货物（成本）卖完赚到的钱三七分账（他七，对方三）。三是他批发货物（他店的部分吃食）給对方，但是对方在戏舍卖他们店铺的东西的价格要由他们订。因为如果对方卖的价格和他派去的员工卖的价格不同那就不好了。
小培家中除了双亲外还有一个哥哥，哥哥都是在镇上到处帮人打散工，之前他自己也是如果不是运气好来到了秦记他现在可能也仍旧到处打散工。
秦北斗又问：“你有没有朋友也是工作不稳定的？当然为人要老实的，信得过的才行”
小培倒也是有几个从小一块玩到大的好朋友，他们有的也是总是打散工，有的虽算稳定但工作辛苦而且工钱也少的可怜，听老板的意思好像是要请人，小培当然想帮帮家人朋友，“有的有的”
秦北斗之所以先从小培这边入手是因为他毕竟是自家的员工，平常表现也不错，有好处给点他也无妨算员工福利。当然之后他也会把消息放出去的。
其实在戏舍里面做买卖很平常，不少人在里面卖东西但也不见得能赚很多。秦北斗当然知道了，不过他们卖的可是他家秦记的吃食。秦记小食也开了一段时间了，因为店里的一些吃食算是独家制作的，味道也好所以在镇上现在也算是小有名气。他们铺里的吃食比如香蛋、香豆干、咸味卤味酸辣口味的豆腐脑还有煎饼，不管外面的店铺如何模仿但是味道上还是差了点，客人们还是喜欢他们秦记的，觉得还是他们店里的才是最正宗的，大部分还是会舍弃外面那些便宜味道不正宗的冒牌货来他们铺子里买原版的比较多。
昨天在戏舍里也有不少人知道他是秦记的老板，他卖的香蛋当然也是正宗的，虽然比在铺子里卖的贵但想想在戏舍这边卖的吃食都是比外面贵了点的，所以也理解。
最后秦北斗选了五户人家，小培的哥哥和双亲为一家，小培介绍来的两位朋友祝原和萧林，以及另外两家邓家和刘家是听到消息和看到招聘的牌子后自己来的。小培家、祝原和邓家选的是第一种方式，萧林和刘家选的是第二种方式。出乎秦北斗的意料居然没有人选第三种方式。他想大概都是不够本钱再加上又怕风险之类的。
五户人家卖的是他们秦记小食的吃食，在客人问的时候也可以光明正大的说他们卖的是秦记出品的。但是都得和他们秦记签约，期限为一年。约期满了之后是想换另一种方式也行，比如之前是第一种可以换成第二或第三。
萧林、刘家和邓家他就给他们每家六十五个香蛋，小培家和祝原则让他们卖香豆干，卖五文钱两块。同时秦北斗自己也跟着去卖豆腐脑了，甜豆腐脑三文钱一碗，咸的五文钱，卤味的和酸辣的则六文钱一碗还有豆浆两文一碗。卖豆腐脑的同时也顺便监督下几家人，其实他东西他都是给定数目的也不怕他们打什么主意，只是要做个样子让他们看看，让他们不敢随意动不该动的思想而已。也不是信不过他们，但防人之心不可无啊。
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即使如此他还是想试一试，这天下午秦北斗见铺子里没什么客人，一般下午的时候都是些老人或者妇人、夫郎们带着小孩来买碗豆腐脑、豆浆或者饼子馒头之类的吃吃而已，所以不会很忙碌。他就和阿白说了一声并且交代小培好好看铺，有什么事就问二当家后就背着一桶香蛋出去了。
秦北斗再一次来到了戏舍，不过这次他不是来看戏的而是来做买卖的。之前已经去了趟官府交了钱，官差给了他一张纸条是他已经办了手续交了钱的凭证，让他拿着凭证给戏舍这边的负责人看了才会允许他进入里面做买卖的。
今天的戏舍依旧热闹非凡，人来人往，小贩叫卖声吆喝声连绵不绝，今时今日的秦北斗已经不是当初那个在街上尴尬难为情，口哑哑不敢大声吆喝卖东西的秦北斗了，现在他对于这种事情已经驾轻就熟，得心应手了。
“香蛋！香蛋！香蛋！又香又好吃的香蛋！来一个呗！”秦北斗边走边吆喝
“香蛋？”那人回头看向秦北斗“这不是秦记的老板？”
秦北斗听见“秦记”二字抬头一看原来是店里老顾客陈大叔，“陈大叔，你来看戏啊？”
“秦老板，你怎么在这？”李大叔见秦北斗背着木桶，刚才还听他的吆喝，心中已明了。
“我在卖香蛋，陈大叔要不要来个？”秦北斗脸色自然平常
陈大叔见他看上去平常自然，不见该有的窘态，当下有点疑惑。“好，给我来一个吧。”
“好咧。”秦北斗卸下背上的木桶，从里面拿出一个香蛋递给陈大叔接着道：“陈大叔，这香蛋比店里的贵了几文，你知道在戏舍这里…”秦北斗没把话讲完，聪明人都会很快明白过来的。
“哦，我明白的，那是多少？”陈大叔很快就明白过来了，本来他还以为这秦老板店铺生意不好要沦落到街边卖香蛋，看来是他想错了。
“七文钱一个。”秦北斗微笑道
陈大叔这下完全明白过来了，这秦老板真是会赚钱啊！
秦北斗收了钱后听人家说是要去看杂技表演后，笑眯眯地看着人家说道：“陈大叔慢走，好好欣赏表演吧！”
看了看人家远去的背影秦北斗重新背上木桶继续吆喝：“香蛋！香蛋！又香又好吃！”
夜晚秦北斗算完帐后眉开眼笑，他今天从店铺里拿了四十五个香蛋到戏舍里去卖，除去成本和进入费后赚了两百多文，当然是不能与铺子的利润相比，但是钱嘛没有人会嫌多的，当然是越多越好。所谓积少成多，今天他只是卖了香蛋而已，如果还卖上豆腐脑、豆渣饼那些的话利润就不止了。
不过现在的问题是人手，今天他是见店里客人不多才去试试水的，而且他一个人也卖不了那么多东西，如果两个人去了店铺就顾不上了，不能因小失大啊。
翌日晌午过后店里的客人三三两两，秦北斗三人也坐成一桌吃午饭。秦北斗看着在扒饭的小培问道：“小培啊？你家中可有什么人？”
秦北斗昨晚想过了，要请人不过要请信得过的人才行。他打算请些人到戏舍里卖店里的吃食，有几种方式：；一是帮他卖每天日结固定的工钱。二是他給对方货物（成本）卖完赚到的钱三七分账（他七，对方三）。三是他批发货物（他店的部分吃食）給对方，但是对方在戏舍卖他们店铺的东西的价格要由他们订。因为如果对方卖的价格和他派去的员工卖的价格不同那就不好了。
小培家中除了双亲外还有一个哥哥，哥哥都是在镇上到处帮人打散工，之前他自己也是如果不是运气好来到了秦记他现在可能也仍旧到处打散工。
秦北斗又问：“你有没有朋友也是工作不稳定的？当然为人要老实的，信得过的才行”
小培倒也是有几个从小一块玩到大的好朋友，他们有的也是总是打散工，有的虽算稳定但工作辛苦而且工钱也少的可怜，听老板的意思好像是要请人，小培当然想帮帮家人朋友，“有的有的”
秦北斗之所以先从小培这边入手是因为他毕竟是自家的员工，平常表现也不错，有好处给点他也无妨算员工福利。当然之后他也会把消息放出去的。
其实在戏舍里面做买卖很平常，不少人在里面卖东西但也不见得能赚很多。秦北斗当然知道了，不过他们卖的可是他家秦记的吃食。秦记小食也开了一段时间了，因为店里的一些吃食算是独家制作的，味道也好所以在镇上现在也算是小有名气。他们铺里的吃食比如香蛋、香豆干、咸味卤味酸辣口味的豆腐脑还有煎饼，不管外面的店铺如何模仿但是味道上还是差了点，客人们还是喜欢他们秦记的，觉得还是他们店里的才是最正宗的，大部分还是会舍弃外面那些便宜味道不正宗的冒牌货来他们铺子里买原版的比较多。
昨天在戏舍里也有不少人知道他是秦记的老板，他卖的香蛋当然也是正宗的，虽然比在铺子里卖的贵但想想在戏舍这边卖的吃食都是比外面贵了点的，所以也理解。
最后秦北斗选了五户人家，小培的哥哥和双亲为一家，小培介绍来的两位朋友祝原和萧林，以及另外两家邓家和刘家是听到消息和看到招聘的牌子后自己来的。小培家、祝原和邓家选的是第一种方式，萧林和刘家选的是第二种方式。出乎秦北斗的意料居然没有人选第三种方式。他想大概都是不够本钱再加上又怕风险之类的。
五户人家卖的是他们秦记小食的吃食，在客人问的时候也可以光明正大的说他们卖的是秦记出品的。但是都得和他们秦记签约，期限为一年。约期满了之后是想换另一种方式也行，比如之前是第一种可以换成第二或第三。
萧林、刘家和邓家他就给他们每家六十五个香蛋，小培家和祝原则让他们卖香豆干，卖五文钱两块。同时秦北斗自己也跟着去卖豆腐脑了，甜豆腐脑三文钱一碗，咸的五文钱，卤味的和酸辣的则六文钱一碗还有豆浆两文一碗。卖豆腐脑的同时也顺便监督下几家人，其实他东西他都是给定数目的也不怕他们打什么主意，只是要做个样子让他们看看，让他们不敢随意动不该动的思想而已。也不是信不过他们，但防人之心不可无啊。
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