第51章 第 51 章
兄妹几个有说不完的话,然而苏嘉凤也明白，今天再能见面已经是恩典了，也不能耽误太久。
他上回进来见过沐瑶,所以这次都把说话的机会让给了苏岐凤。
苏岐凤也知道时间有限,连忙问道：“娘娘以前爱吃鱼，我听船员说之前码头那边有不错的鱼食,特地去吃了。确实很不错，于是跟店家要方子。他起初不乐意,后来听说我献进宫里,并不外传或者自个做买卖,就立刻送给我了。”
他把贴身带着的纸条拿了出来,上面写明了鱼食的步骤，小心翼翼放在桌上。
沐瑶拿着看了一眼，就知道对方是真心献上，写得尤为仔细,按照步骤来做就好,连酱汁如何调制都写出来了。
这可是家里安身立命的资本，还可能传给小辈做营生的，居然就这么献出来了？
她不知道该说店家太大胆,还是苏岐凤长得太人畜无害,就不怀疑是骗人的吗？
苏嘉凤挑起眉头,不可思议道：“你什么时候跟店家要了鱼食的方子？不对,你就这么拿走,店家就愿意给了？”
苏岐凤连忙摇头,又急急解释道：“我没有白拿，把身上带的银子给了一部分，足足有二百两银。至于店家愿意献出来,也是因为之前官兵围着船只，当地父母官又亲自让人送东西去客栈给我，表示感谢。”
送的也不是什么贵重的东西，而是知道他爱吃，都是当地的特产而已，所以苏岐凤才愿意收下。
店家之前拒绝过，看当地父母官对苏岐凤如此毕恭毕敬的样子，哪里能不信他是贵人，赶紧把方子送过来了。
苏嘉凤松口气，好歹这弟弟还是有成算的，没收下不该收的，也知道给钱：“二百两不少了，对这个方子来说也算适合。”
太多的话，对店家来说并非是一件好事。尤其他献方子，不说别人，客栈和里头的客人都可能看见。
传出去要知道店家收了一笔巨款，以后怕是永无宁日了。
苏岐凤嘿嘿一笑：“大哥放心，我仔细斟酌过，二百两不算多，也不算少，正好合适。店家原本的店面太小，正想要换一个大一点的，手上的银两却不够。这笔钱正好让他换个大的店面，还是不错的街头，又能多雇两个人。”
然后满打满算，这两百两就花得差不多了，想打主意的人一看店家都花完了，自然也不会有什么别的心思。
不然家里藏着巨款，估计没几天就有梁上君子光顾了。
沐瑶都忍不住侧目，小时候那个上瓦爬树的三哥居然也变得如此细致贴心了？
真是士别三日当刮目相待，苏岐凤也长大了啊！
苏嘉凤心里也是欣慰，这个弟弟总算成熟了，做事也妥当了许多：“你是特地找人打听过的吧？这事办得不错。”
苏岐凤被他一夸，别提多高兴了，嘴巴都要咧到耳根去。
沐瑶也赶紧让人送了几个方子来，塞给苏岐凤道：“礼尚往来，这是刚才吃的千层蛋糕，这个是蛋挞，还有改良的大蛋挞，最后这个是双皮奶。”
苏岐凤被塞了好几张方子，顿时惊呆了，感觉有点烫手，小心翼翼道：“娘娘把宫里头的方子送给我们不好吧？”
沐瑶没好气道：“这都是我自个琢磨出来的，不是宫里的方子，放心吧。”
她又对苏嘉凤道：“大哥，我细细想过了，阿玛如今暂代职务，个把月可能接任的人过去，他就得卸下来。家里人为了避嫌，既没当官，也没做什么买卖。这样坐吃山空也不是事，我就想着这些方子要是能做个买卖也好。”
这些甜品在这里是独一份的，江南富庶，必然有人愿意为此买单，都不必担心没有客人了。
苏岐凤听着眼睛都亮了起来，又觉得妹妹在宫里过得如履薄冰，毕竟伴君如伴虎了，然而她空闲时间还要为家里担忧，特地琢磨出几个方子来，又忍不住有些愧疚。
他们几个大男儿没给家里想出什么营生，倒是累得妹妹伤神了。
苏嘉凤也是这么想的，只感觉这些不是方子，而是妹妹对家里沉甸甸的心意：“你放心，此事我回去就办。有这些独一份的方子在，必然能把店面办起来。”
沐瑶又问了家里的银钱够不够办一家店面，不必太大，但是最好有二层，然后都是包间。
苏岐凤顿时奇怪道：“为何如此？”
毕竟一般酒楼都有大堂和包间，这居然只有包间没有大堂吗？
沐瑶就解释：“这些甜点想必夫人、姑娘和小孩们最是喜欢，她们必定是不想在外面抛头露面的。另外男子若是喜欢，也不想被人看见。”
这么甜腻腻的东西，被人看见自己吃了，总归有点不好意思。
若是一家子去的，夫人孩子也不乐意被人盯着吃东西，包间是最为妥当的。
“包间也不必太大，能容下几个人就好。想来吃甜点的话也不会一大群人一起来，最多姑娘们约上两三个手帕交一起去，然后就是一家子过去。”
沐瑶细细叮嘱，这就是清朝第一家甜品店了，只有几个甜品的类别还是太少了一点。
但是她这时候只能交代道：“等天热了，店里还可以出沙冰，另外做棒冰之类的。”
这时候冰块还不好得，价钱也高，自家今年没准备，地窖里留存的冰块肯定不多，年底备起来就是了。
沐瑶絮絮叨叨了一会，再抬头就见两个兄长眼圈都红了，顿时惊住了，喃喃道：“哥哥们这是怎么了？”
苏岐凤摇摇头道：“娘娘如此为我们着想，弹精力竭的，叫我们当兄长的实在惭愧又心疼。”
苏嘉凤附和着点头道：“是啊，娘娘思虑过多对身子骨不好，方子这些我们以后会慢慢努力添一些，娘娘只管放心就是。回头我们有什么事也写信过来，告知这买卖办得如何。”
他原本想着江南那么远，让京城的沐瑶担忧不好，打算只写信来报喜报平安就行了。
后来想想这样不是让沐瑶更担心，还不如照实说了。
沐瑶好笑道：“没事，我平日就喜欢琢磨这些。若是以后得了好的方子，也会写信让人送回去给哥哥们。”
她又问起二哥，苏鸣凤从小体弱多病，所以这次出海才没有他，留在家里陪伴阿玛和额娘的。
虽说体弱，这位二哥的脑瓜子却特别好使。
苏岐凤路上得了信，就捡着说了点：“二哥聪明着呢，陪着阿玛去清点库房，顺带把那些送帖子的商人都拦在外头了，拖着就是不见。”
这招数实在高，让商人们都挑不出错来，既不会得罪人，也没跟这些商人扯上关系。
拖到接任的人来了，那些商人自然不会继续在苏家这边使劲，而是跟新来的人使劲了。
苏家人就能全身而退，然而就跟沐瑶说的那样，他们为了避嫌，不惹来乾隆的疑虑必须安安静静的。
但是不当官不做买卖，苏家如今抬了旗，除了一点旗人的福利之外就没其他了。
总不能坐吃山空，不如做点买卖。
但是如果做点平常的买卖，需要进货的渠道，就得货比三家，不可能不跟别的商人打交道了。
来往越多，越是麻烦，还不如做这种独一份的买卖。
既不会卖差不多的东西跟人竞争，也不怕抢了别人的饭碗惹来麻烦。
沐瑶想得越是明白周到，两兄弟心里越不是滋味。
眼看两人的眼圈更红了，惹得沐瑶也忍不住眼睛有点酸酸的，泪水快要跟着下来了。
“这是做什么，一个个怎的都快哭了起来？”
乾隆神出鬼没，忽然过了来，沐瑶赶紧带着两个哥哥行礼。
看沐瑶低着头没能完全遮掩住的红红眼眶，乾隆搂着她的肩膀怜惜道：“跟家里人见面，你怎么难过起来，看着快哭了？”
沐瑶深吸口气才把泪意压下去，怪不好意思道：“是我给家里想了个买卖，两个哥哥听着十分激动，连带着我也忍不住了。”
乾隆好笑，听沐瑶说的是甜品买卖，就道：“这买卖不错，正巧江南那边收回来不少铺面，回头让苏家挑一个地段好的开起来就是了，也不必另外买铺面那么麻烦了。”
沐瑶连忙道：“皇上，这是苏家的买卖，如此不好吧？若是挑了，也得给钱买下来店面才是，不然其他人也跟着做，岂不是叫接任的父母官难做了？”
乾隆挑眉笑道：“你也想太多了一些，这样，就当朕给苏家的赏赐。苏召南整理库房的单子送过来了，分门别类，连耗损和新旧程度都写明了。另外把送这些东西的商人名单私下也整理了一份，叫朕一目了然。”
这份单子十分详尽，可见苏召南的用心。
而且每种东西还做了记号，统计好数字，还按照记号一一对应上。若是苏召南统计完之后东西丢了，那就必然是有人私下动手，跟他没有关系了。
既勤快又实诚，这样的人用着让乾隆放心极了，心里也相当舒服。
要一个个都不会藏着掖着，就不会给他添那么多麻烦了。
沐瑶面露喜色，急忙道：“多谢皇上，阿玛知道后必定十分欢喜得了皇上的赞赏。”
不是得了赏赐，而是更在乎他的赞赏，这话让乾隆的心里更加舒服了：“你啊，这次不推辞了？”
闻言，沐瑶抿唇一笑：“无功不受禄，这次是阿玛的差事办得好，皇上的赏赐也是奖赏，自然该感恩戴德收下的。“
乾隆笑笑道：“不错，自是如此。”
苏嘉凤在旁边大气不敢出，苏岐凤心里却想之前说小妹颇为受宠的话看来是真的。
看皇帝跟小妹说话，语气都能听出轻松来。
两兄弟跪着都不敢抬头看一眼，毕竟乾隆身上气势逼人，他们心下更是佩服小妹的镇静，还能如常说着漂亮话，逗得皇帝都高兴了起来。
乾隆这才示意两人起来，还特地看了一眼道：“这就是你的两位兄长吧？”
沐瑶点头道：“是，左边是我大哥，右边是三哥。”
乾隆点点头，他之前以为苏岐凤特地停靠在那个码头是为了新的木料，后来才得知他是冲着吃去的，还是沐瑶喜欢的鱼食。
虽然不是他以为的未雨绸缪，不够聪明，却对沐瑶是心心念念的好兄长了。
苏家人哪怕不够聪慧也没什么，一个个还保留赤子之心就已经很难得了。
所以乾隆看着两人难得和颜悦色了一些，又道：“正好你家食肆若是缺了冰块，那些江南官员的地窖里也有不少。宅子收了回来，地窖里的冰块原本也不处置了，如今你有用，让苏家人搬走就是了。”
这还真是个意外收获，对乾隆来说这些冰块实在没什么用，原本就不打算另外处置了，如今苏家要用，随手就给了。
两兄弟连忙谢恩，知道乾隆来了，他们也不好继续久留，只好开口告辞了。
苏岐凤是满脸不舍，却担心给沐瑶带来麻烦，不敢耽搁就跟着苏嘉凤退下的。
沐瑶看着两人离开的身影，要不是乾隆忽然来了，他们还能多说两句话的。
不过乾隆来了也好，起码她看着两个兄长离开就没那么伤感了。
乾隆就笑道：“若是你舍不得家里人，不如等那边的食肆开起来，回头在京城开一家就是了。然后让你的兄长轮流上京来看顾，不就能偶尔见面了？”
这倒是个好主意，沐瑶却明白这食肆开起来不是一件容易的事，更别提是在京城了。
人也该踏实点，一步一步来，她就道：“看兄长们在江南开这食肆如何，要是开得不够好，还得磨练几年才好在京城来开店了。”
乾隆却道：“有你琢磨的几个方子在，他们的食肆要是还能开的不好，那就真是烂泥扶不上壁了。”
沐瑶想想也是，刚开始客人可能是冲着苏家去的，回头只要吃过，保管会成为回头客。
哪怕厨子的手艺不及林御厨，按照方子来做，味道怎么都不可能难吃了。
说起来，刚才见面太匆忙了一些，她只记得送方子，仿佛忘记叮嘱兄长们得着个可靠的厨子才行。
不然这方子要泄露出去，就不是独一份了。
如今把人叫回来，还来得及吗？
沐瑶想想就算了，想必两个兄长应该会考虑到这件事吧？
苏嘉凤和苏岐凤回去小院后，确实开始讨论这件事了。
他们先是小心翼翼把方子放进锦盒里边，还带上锁头，找个秘密的地方藏起来，这才开始讨论厨子的问题来。
苏大夫人听说乾隆送了铺面，沐瑶送了几个独一份的方子，不由目瞪口呆，心里又是诧异又是感动，小心提议道：“既然方子不难，咱们家里人先做着试试？都是自家人，也就不怕传出去。”
苏嘉凤想想也对，这事就暂时拍板定下了。
高贵妃听说苏家要做甜品食肆的买卖，不由羡慕道：“要是苏家的食肆开在京城就好了，我们偶尔也能出去，实在不行，也能让人送进来？”
沐瑶乐不可支道：“哪里需要如此，慧娘想吃，只管吩咐林御厨就是，每一样他都是会的。就是千层蛋糕得提前一天，不然就做不出来了。”
高贵妃听着她大概说说千层蛋糕是怎么做的，复杂得不行，光是奶油就要费不少人了：“难怪你这小厨房最近叫来不少人帮忙，回头这些人都累瘫了，一个个只能休息，因为胳膊都抬不起来的，也是怪厉害的。”
沐瑶也有点不好意思道：“实在没有别的工具能用，不然也不必那么费人了。”
要是有搅拌器在，就不需要那么多人力了。
不过她之前没太注意，原来林御厨还叫来很多帮手：“那么大阵仗做的千层蛋糕，回头得写信给哥哥们说一声，让客人提前定，每天只能定一个，不然胳膊也得受罪了。”
高贵妃诧异道：“一天只做一个，会不会太少了一点？”
“少才好，物以稀为贵呢。江南那边身份贵重的人可能不算多，但是富庶之人肯定不会少，自然不缺好东西，就是去尝个鲜而已。”
尝得多那就不稀罕了，还不如当个稀罕物来卖。
毕竟做起来也不容易，他们是为了赚钱，却是为了生活好一点，不是为了累死自己的。
顺带做个饥饿营销，越是少的东西，越是不好买到，越是挠心挠肺想要吃。
尤其东西好吃，还每天只有一份。
想想很多人都想吃，但是只能眼巴巴看着自己吃，光是想想心里多痛快，谁能不愿意去订一份呢？
沐瑶忍不住都想写进信里，毕竟还可以在开业之前先举办个赏花宴，请当地有头有面的人来赏花，顺便尝一尝甜品的味道。
每人分一小块，吃过的人必然赞不绝口，客源不就来了吗，顺便还做了宣传！
像之前那种在街边给试吃却是不适合，不说没有合适的容器，光是路过的人就未必买得起这个甜品了。
甜品用料不少，一般人不可能经常吃，大多做的是富人的生意了。
这富人最要面子，要在街边试吃的甜品，他们恐怕会觉得掉价，这买卖就不好做了。
高贵妃看沐瑶坐立不安的样子，不由好笑道：“你也太操心了一点，想来苏家那边应该会考虑清楚的。就是你倒是舍得，直接把方子都送给苏家，自己是一点不留，也没跟苏家要分红。”
毕竟亲兄弟明算账，兄妹也是如此。
沐瑶是不缺钱，却不等于兄弟们拿了方子就真的跟她没关系了。
她是不在意这些，高贵妃是替沐瑶着急了：“咱们在宫里虽然花费不算多，却也不算少。过年过节都要送礼不说，库房里的东西也不都是能送出去的。”
乾隆送的自然不可能转送了，有宫里印记的东西也不好送，送也得送点稀罕物，那就得花钱在外头买了。
哪怕苏家不给分红，好歹也从宫外搜罗一些好东西送进来给沐瑶才是。
不过高贵妃也明白苏家的家底有点薄，不是不想送，而是送不起，手头也紧，不然沐瑶就不会帮着家里琢磨营生的事了。
沐瑶笑道：“知道慧娘担心我，暂时库房里头的应该还能凑合。”
她看着时辰，就知道拖了两天，也该去皇后那边帮忙了，就招呼高贵妃一起去。
高贵妃连连摆手道：“算了吧，算账我不会，看账本我也不擅长，就不给你们添乱了。”
她忙不迭跑掉了，一副后面有怪兽追着一样，看来确实不爱看账本了。
沐瑶笑着摇头，只好独自一人去了长春仙馆。
娴妃依旧跟皇后形影不离，只是她进去的时候看见两人难得一起皱着眉头，不由纳闷道：“娘娘这是怎么了？”
皇后见着沐瑶就笑道：“你来了，也不是什么事，就是这牡丹花宴一时不知道该如何喜庆一点。”
她原本想着要不要请个戏班子来，热热闹闹的，又觉得牡丹园有着太后和先帝回忆的地方，戏班子可能太吵闹了一点，对先帝也有点不敬，太后还未必会高兴。
娴妃就提议不如请个女先生来说书，说个喜庆点的本子。
然而喜庆的本子实在不多，大多是才子佳人，要么就是神话故事，还有就是前朝故事改编，再就是打戏了。
打戏若是戏班子是好看，但是说书就少了那么点意思。
两人看了一会本子，愣是没能挑出一个合适的来。
沐瑶接过戏曲单子看了看，《霸王别姬》、《白蛇传》、《杨门女将》、《贵妃醉酒》等等，愣是在最后一个停住了。
皇后就好笑道：“要真上了这出戏，慧娘必定不依的。再说了，这出戏在太后娘娘面前也不太合适。”
毕竟太后之前就是熹贵妃，贵妃醉酒估计会让两个贵妃都有点尴尬了。
这些本子都不行，女先生这件事就只能放弃了。
唱戏不行，女先生说书不行，两人一时发愁不知道该做什么才能叫赏花宴既不会闹腾又能喜庆的。
正巧和敬进来，给几人乖乖行礼后，眼巴巴看着沐瑶问道：“听说纯娘娘做了个特别好吃的点心，叫千层蛋糕对吗？真的有千层吗？”
沐瑶笑着点头：“没有千层，可能百层都没的，不过格格是从哪里知道的？”
和敬眨眨眼，老实答道：“是我听见送菜的小太监说的，他之前去林御厨那边帮忙了，去了一天，胳膊都抬不起来。不过林御厨很大方，把边角料给他们尝了一口，都赞不绝口，说特别好吃的。”
说到最后，她都偷偷咽了下唾沫，显然也想吃了。
这么个粉雕玉琢的小姑娘站在面前眼巴巴看着自己，沐瑶说什么都不能拒绝了，转头就吩咐素茹去跟小厨房说一声，回头让林御厨过来做。
和敬就奇怪道：“纯娘娘，不能让林御厨做好送过来吗？”
沐瑶就道：“这东西得冰镇一晚上才好吃，今儿做，明天上午吃是再适合不过了。而且刚做好是软的，要是半路送过来容易颠坏了，倒不如直接在这边小厨房做的，就是得皇后娘娘允许了。”
和敬立刻转过头来眼巴巴看着皇后，皇后笑了笑，哪里会拒绝女儿这点小要求：“不妨事，让林御厨过来就行。”
沐瑶点头，又道：“让林御厨做一遍，教会这边的御厨，回头格格想吃，让厨房提前一天做好就行了。”
她直接给方子也行，但是千层蛋糕的做法比较复杂，与其让这边的御厨摸索着来做，还不如让林御厨直接手把手教的。
皇后有些不好意思，因为她听说沐瑶把方子给了苏家人，准备回去江南开食肆铺面的，乾隆还特地让人把江南那些下狱官员手头贿赂来的铺面直接送了一间给苏家人。
“妹妹也太宠和敬了，这东西不是苏家要做买卖的，怎好随意教给这边的御厨？”
沐瑶就笑道：“不妨事的，我家里人是在江南那边开始做食肆，也不知道多少年才能到京城来开一家。只咱们宫里吃着，也不外传，和敬喜欢吃就行了。”
她那么大方，皇后自然不能吝啬，就笑着道：“敢情好，我手里头也有几家京城的铺面，都给你留着，回头苏家上京来开铺面，只管在里头挑一家就行了。”
知道如果不收，皇后就不好意思让小厨房的御厨跟着林御厨学做千层蛋糕，沐瑶就笑眯眯先答应下来：“那就先谢过娘娘了。”
反正也不知道苏家什么时候才能到京城来开铺面，更别提他们能不能来，她就口头答应一下罢了。
皇后却把这事记下，回头让人把地契拿过来看看，挑一家适合的铺面直接过到沐瑶的名下。
别以为沐瑶随口答应，其实并没有真的要铺面的意思，皇后就没看出来了。
皇后既然应了，就必然要履行承诺，让过几天收到铺面地契的沐瑶是哭笑不得。
她要不收，皇后就不乐意了。
沐瑶无奈，就只好暂时收下的。
这会儿她还不知道，只叫来林御厨去小厨房教导。
林御厨二话不说就来了，还带着大石和大山两个帮工不说，另外又让小厨房先叫不少人来打奶油。
长春仙馆这边的御厨试过后总算明白，林御厨为何每次做千层蛋糕都要叫来一群人帮忙。
他之前还奇怪林御厨为人素来低调，不爱出风头，怎么忽然就变了？
如今自己是明白了，不叫来一群人帮忙，明儿他就别想抬起胳膊来做菜了！
沐瑶看着和敬，忽然脑中灵光一闪。
对啊，要去喜庆不如来个游园会？
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他上回进来见过沐瑶,所以这次都把说话的机会让给了苏岐凤。
苏岐凤也知道时间有限,连忙问道：“娘娘以前爱吃鱼，我听船员说之前码头那边有不错的鱼食,特地去吃了。确实很不错，于是跟店家要方子。他起初不乐意,后来听说我献进宫里,并不外传或者自个做买卖,就立刻送给我了。”
他把贴身带着的纸条拿了出来,上面写明了鱼食的步骤，小心翼翼放在桌上。
沐瑶拿着看了一眼，就知道对方是真心献上，写得尤为仔细,按照步骤来做就好,连酱汁如何调制都写出来了。
这可是家里安身立命的资本，还可能传给小辈做营生的，居然就这么献出来了？
她不知道该说店家太大胆,还是苏岐凤长得太人畜无害,就不怀疑是骗人的吗？
苏嘉凤挑起眉头,不可思议道：“你什么时候跟店家要了鱼食的方子？不对,你就这么拿走,店家就愿意给了？”
苏岐凤连忙摇头,又急急解释道：“我没有白拿，把身上带的银子给了一部分，足足有二百两银。至于店家愿意献出来,也是因为之前官兵围着船只，当地父母官又亲自让人送东西去客栈给我，表示感谢。”
送的也不是什么贵重的东西，而是知道他爱吃，都是当地的特产而已，所以苏岐凤才愿意收下。
店家之前拒绝过，看当地父母官对苏岐凤如此毕恭毕敬的样子，哪里能不信他是贵人，赶紧把方子送过来了。
苏嘉凤松口气，好歹这弟弟还是有成算的，没收下不该收的，也知道给钱：“二百两不少了，对这个方子来说也算适合。”
太多的话，对店家来说并非是一件好事。尤其他献方子，不说别人，客栈和里头的客人都可能看见。
传出去要知道店家收了一笔巨款，以后怕是永无宁日了。
苏岐凤嘿嘿一笑：“大哥放心，我仔细斟酌过，二百两不算多，也不算少，正好合适。店家原本的店面太小，正想要换一个大一点的，手上的银两却不够。这笔钱正好让他换个大的店面，还是不错的街头，又能多雇两个人。”
然后满打满算，这两百两就花得差不多了，想打主意的人一看店家都花完了，自然也不会有什么别的心思。
不然家里藏着巨款，估计没几天就有梁上君子光顾了。
沐瑶都忍不住侧目，小时候那个上瓦爬树的三哥居然也变得如此细致贴心了？
真是士别三日当刮目相待，苏岐凤也长大了啊！
苏嘉凤心里也是欣慰，这个弟弟总算成熟了，做事也妥当了许多：“你是特地找人打听过的吧？这事办得不错。”
苏岐凤被他一夸，别提多高兴了，嘴巴都要咧到耳根去。
沐瑶也赶紧让人送了几个方子来，塞给苏岐凤道：“礼尚往来，这是刚才吃的千层蛋糕，这个是蛋挞，还有改良的大蛋挞，最后这个是双皮奶。”
苏岐凤被塞了好几张方子，顿时惊呆了，感觉有点烫手，小心翼翼道：“娘娘把宫里头的方子送给我们不好吧？”
沐瑶没好气道：“这都是我自个琢磨出来的，不是宫里的方子，放心吧。”
她又对苏嘉凤道：“大哥，我细细想过了，阿玛如今暂代职务，个把月可能接任的人过去，他就得卸下来。家里人为了避嫌，既没当官，也没做什么买卖。这样坐吃山空也不是事，我就想着这些方子要是能做个买卖也好。”
这些甜品在这里是独一份的，江南富庶，必然有人愿意为此买单，都不必担心没有客人了。
苏岐凤听着眼睛都亮了起来，又觉得妹妹在宫里过得如履薄冰，毕竟伴君如伴虎了，然而她空闲时间还要为家里担忧，特地琢磨出几个方子来，又忍不住有些愧疚。
他们几个大男儿没给家里想出什么营生，倒是累得妹妹伤神了。
苏嘉凤也是这么想的，只感觉这些不是方子，而是妹妹对家里沉甸甸的心意：“你放心，此事我回去就办。有这些独一份的方子在，必然能把店面办起来。”
沐瑶又问了家里的银钱够不够办一家店面，不必太大，但是最好有二层，然后都是包间。
苏岐凤顿时奇怪道：“为何如此？”
毕竟一般酒楼都有大堂和包间，这居然只有包间没有大堂吗？
沐瑶就解释：“这些甜点想必夫人、姑娘和小孩们最是喜欢，她们必定是不想在外面抛头露面的。另外男子若是喜欢，也不想被人看见。”
这么甜腻腻的东西，被人看见自己吃了，总归有点不好意思。
若是一家子去的，夫人孩子也不乐意被人盯着吃东西，包间是最为妥当的。
“包间也不必太大，能容下几个人就好。想来吃甜点的话也不会一大群人一起来，最多姑娘们约上两三个手帕交一起去，然后就是一家子过去。”
沐瑶细细叮嘱，这就是清朝第一家甜品店了，只有几个甜品的类别还是太少了一点。
但是她这时候只能交代道：“等天热了，店里还可以出沙冰，另外做棒冰之类的。”
这时候冰块还不好得，价钱也高，自家今年没准备，地窖里留存的冰块肯定不多，年底备起来就是了。
沐瑶絮絮叨叨了一会，再抬头就见两个兄长眼圈都红了，顿时惊住了，喃喃道：“哥哥们这是怎么了？”
苏岐凤摇摇头道：“娘娘如此为我们着想，弹精力竭的，叫我们当兄长的实在惭愧又心疼。”
苏嘉凤附和着点头道：“是啊，娘娘思虑过多对身子骨不好，方子这些我们以后会慢慢努力添一些，娘娘只管放心就是。回头我们有什么事也写信过来，告知这买卖办得如何。”
他原本想着江南那么远，让京城的沐瑶担忧不好，打算只写信来报喜报平安就行了。
后来想想这样不是让沐瑶更担心，还不如照实说了。
沐瑶好笑道：“没事，我平日就喜欢琢磨这些。若是以后得了好的方子，也会写信让人送回去给哥哥们。”
她又问起二哥，苏鸣凤从小体弱多病，所以这次出海才没有他，留在家里陪伴阿玛和额娘的。
虽说体弱，这位二哥的脑瓜子却特别好使。
苏岐凤路上得了信，就捡着说了点：“二哥聪明着呢，陪着阿玛去清点库房，顺带把那些送帖子的商人都拦在外头了，拖着就是不见。”
这招数实在高，让商人们都挑不出错来，既不会得罪人，也没跟这些商人扯上关系。
拖到接任的人来了，那些商人自然不会继续在苏家这边使劲，而是跟新来的人使劲了。
苏家人就能全身而退，然而就跟沐瑶说的那样，他们为了避嫌，不惹来乾隆的疑虑必须安安静静的。
但是不当官不做买卖，苏家如今抬了旗，除了一点旗人的福利之外就没其他了。
总不能坐吃山空，不如做点买卖。
但是如果做点平常的买卖，需要进货的渠道，就得货比三家，不可能不跟别的商人打交道了。
来往越多，越是麻烦，还不如做这种独一份的买卖。
既不会卖差不多的东西跟人竞争，也不怕抢了别人的饭碗惹来麻烦。
沐瑶想得越是明白周到，两兄弟心里越不是滋味。
眼看两人的眼圈更红了，惹得沐瑶也忍不住眼睛有点酸酸的，泪水快要跟着下来了。
“这是做什么，一个个怎的都快哭了起来？”
乾隆神出鬼没，忽然过了来，沐瑶赶紧带着两个哥哥行礼。
看沐瑶低着头没能完全遮掩住的红红眼眶，乾隆搂着她的肩膀怜惜道：“跟家里人见面，你怎么难过起来，看着快哭了？”
沐瑶深吸口气才把泪意压下去，怪不好意思道：“是我给家里想了个买卖，两个哥哥听着十分激动，连带着我也忍不住了。”
乾隆好笑，听沐瑶说的是甜品买卖，就道：“这买卖不错，正巧江南那边收回来不少铺面，回头让苏家挑一个地段好的开起来就是了，也不必另外买铺面那么麻烦了。”
沐瑶连忙道：“皇上，这是苏家的买卖，如此不好吧？若是挑了，也得给钱买下来店面才是，不然其他人也跟着做，岂不是叫接任的父母官难做了？”
乾隆挑眉笑道：“你也想太多了一些，这样，就当朕给苏家的赏赐。苏召南整理库房的单子送过来了，分门别类，连耗损和新旧程度都写明了。另外把送这些东西的商人名单私下也整理了一份，叫朕一目了然。”
这份单子十分详尽，可见苏召南的用心。
而且每种东西还做了记号，统计好数字，还按照记号一一对应上。若是苏召南统计完之后东西丢了，那就必然是有人私下动手，跟他没有关系了。
既勤快又实诚，这样的人用着让乾隆放心极了，心里也相当舒服。
要一个个都不会藏着掖着，就不会给他添那么多麻烦了。
沐瑶面露喜色，急忙道：“多谢皇上，阿玛知道后必定十分欢喜得了皇上的赞赏。”
不是得了赏赐，而是更在乎他的赞赏，这话让乾隆的心里更加舒服了：“你啊，这次不推辞了？”
闻言，沐瑶抿唇一笑：“无功不受禄，这次是阿玛的差事办得好，皇上的赏赐也是奖赏，自然该感恩戴德收下的。“
乾隆笑笑道：“不错，自是如此。”
苏嘉凤在旁边大气不敢出，苏岐凤心里却想之前说小妹颇为受宠的话看来是真的。
看皇帝跟小妹说话，语气都能听出轻松来。
两兄弟跪着都不敢抬头看一眼，毕竟乾隆身上气势逼人，他们心下更是佩服小妹的镇静，还能如常说着漂亮话，逗得皇帝都高兴了起来。
乾隆这才示意两人起来，还特地看了一眼道：“这就是你的两位兄长吧？”
沐瑶点头道：“是，左边是我大哥，右边是三哥。”
乾隆点点头，他之前以为苏岐凤特地停靠在那个码头是为了新的木料，后来才得知他是冲着吃去的，还是沐瑶喜欢的鱼食。
虽然不是他以为的未雨绸缪，不够聪明，却对沐瑶是心心念念的好兄长了。
苏家人哪怕不够聪慧也没什么，一个个还保留赤子之心就已经很难得了。
所以乾隆看着两人难得和颜悦色了一些，又道：“正好你家食肆若是缺了冰块，那些江南官员的地窖里也有不少。宅子收了回来，地窖里的冰块原本也不处置了，如今你有用，让苏家人搬走就是了。”
这还真是个意外收获，对乾隆来说这些冰块实在没什么用，原本就不打算另外处置了，如今苏家要用，随手就给了。
两兄弟连忙谢恩，知道乾隆来了，他们也不好继续久留，只好开口告辞了。
苏岐凤是满脸不舍，却担心给沐瑶带来麻烦，不敢耽搁就跟着苏嘉凤退下的。
沐瑶看着两人离开的身影，要不是乾隆忽然来了，他们还能多说两句话的。
不过乾隆来了也好，起码她看着两个兄长离开就没那么伤感了。
乾隆就笑道：“若是你舍不得家里人，不如等那边的食肆开起来，回头在京城开一家就是了。然后让你的兄长轮流上京来看顾，不就能偶尔见面了？”
这倒是个好主意，沐瑶却明白这食肆开起来不是一件容易的事，更别提是在京城了。
人也该踏实点，一步一步来，她就道：“看兄长们在江南开这食肆如何，要是开得不够好，还得磨练几年才好在京城来开店了。”
乾隆却道：“有你琢磨的几个方子在，他们的食肆要是还能开的不好，那就真是烂泥扶不上壁了。”
沐瑶想想也是，刚开始客人可能是冲着苏家去的，回头只要吃过，保管会成为回头客。
哪怕厨子的手艺不及林御厨，按照方子来做，味道怎么都不可能难吃了。
说起来，刚才见面太匆忙了一些，她只记得送方子，仿佛忘记叮嘱兄长们得着个可靠的厨子才行。
不然这方子要泄露出去，就不是独一份了。
如今把人叫回来，还来得及吗？
沐瑶想想就算了，想必两个兄长应该会考虑到这件事吧？
苏嘉凤和苏岐凤回去小院后，确实开始讨论这件事了。
他们先是小心翼翼把方子放进锦盒里边，还带上锁头，找个秘密的地方藏起来，这才开始讨论厨子的问题来。
苏大夫人听说乾隆送了铺面，沐瑶送了几个独一份的方子，不由目瞪口呆，心里又是诧异又是感动，小心提议道：“既然方子不难，咱们家里人先做着试试？都是自家人，也就不怕传出去。”
苏嘉凤想想也对，这事就暂时拍板定下了。
高贵妃听说苏家要做甜品食肆的买卖，不由羡慕道：“要是苏家的食肆开在京城就好了，我们偶尔也能出去，实在不行，也能让人送进来？”
沐瑶乐不可支道：“哪里需要如此，慧娘想吃，只管吩咐林御厨就是，每一样他都是会的。就是千层蛋糕得提前一天，不然就做不出来了。”
高贵妃听着她大概说说千层蛋糕是怎么做的，复杂得不行，光是奶油就要费不少人了：“难怪你这小厨房最近叫来不少人帮忙，回头这些人都累瘫了，一个个只能休息，因为胳膊都抬不起来的，也是怪厉害的。”
沐瑶也有点不好意思道：“实在没有别的工具能用，不然也不必那么费人了。”
要是有搅拌器在，就不需要那么多人力了。
不过她之前没太注意，原来林御厨还叫来很多帮手：“那么大阵仗做的千层蛋糕，回头得写信给哥哥们说一声，让客人提前定，每天只能定一个，不然胳膊也得受罪了。”
高贵妃诧异道：“一天只做一个，会不会太少了一点？”
“少才好，物以稀为贵呢。江南那边身份贵重的人可能不算多，但是富庶之人肯定不会少，自然不缺好东西，就是去尝个鲜而已。”
尝得多那就不稀罕了，还不如当个稀罕物来卖。
毕竟做起来也不容易，他们是为了赚钱，却是为了生活好一点，不是为了累死自己的。
顺带做个饥饿营销，越是少的东西，越是不好买到，越是挠心挠肺想要吃。
尤其东西好吃，还每天只有一份。
想想很多人都想吃，但是只能眼巴巴看着自己吃，光是想想心里多痛快，谁能不愿意去订一份呢？
沐瑶忍不住都想写进信里，毕竟还可以在开业之前先举办个赏花宴，请当地有头有面的人来赏花，顺便尝一尝甜品的味道。
每人分一小块，吃过的人必然赞不绝口，客源不就来了吗，顺便还做了宣传！
像之前那种在街边给试吃却是不适合，不说没有合适的容器，光是路过的人就未必买得起这个甜品了。
甜品用料不少，一般人不可能经常吃，大多做的是富人的生意了。
这富人最要面子，要在街边试吃的甜品，他们恐怕会觉得掉价，这买卖就不好做了。
高贵妃看沐瑶坐立不安的样子，不由好笑道：“你也太操心了一点，想来苏家那边应该会考虑清楚的。就是你倒是舍得，直接把方子都送给苏家，自己是一点不留，也没跟苏家要分红。”
毕竟亲兄弟明算账，兄妹也是如此。
沐瑶是不缺钱，却不等于兄弟们拿了方子就真的跟她没关系了。
她是不在意这些，高贵妃是替沐瑶着急了：“咱们在宫里虽然花费不算多，却也不算少。过年过节都要送礼不说，库房里的东西也不都是能送出去的。”
乾隆送的自然不可能转送了，有宫里印记的东西也不好送，送也得送点稀罕物，那就得花钱在外头买了。
哪怕苏家不给分红，好歹也从宫外搜罗一些好东西送进来给沐瑶才是。
不过高贵妃也明白苏家的家底有点薄，不是不想送，而是送不起，手头也紧，不然沐瑶就不会帮着家里琢磨营生的事了。
沐瑶笑道：“知道慧娘担心我，暂时库房里头的应该还能凑合。”
她看着时辰，就知道拖了两天，也该去皇后那边帮忙了，就招呼高贵妃一起去。
高贵妃连连摆手道：“算了吧，算账我不会，看账本我也不擅长，就不给你们添乱了。”
她忙不迭跑掉了，一副后面有怪兽追着一样，看来确实不爱看账本了。
沐瑶笑着摇头，只好独自一人去了长春仙馆。
娴妃依旧跟皇后形影不离，只是她进去的时候看见两人难得一起皱着眉头，不由纳闷道：“娘娘这是怎么了？”
皇后见着沐瑶就笑道：“你来了，也不是什么事，就是这牡丹花宴一时不知道该如何喜庆一点。”
她原本想着要不要请个戏班子来，热热闹闹的，又觉得牡丹园有着太后和先帝回忆的地方，戏班子可能太吵闹了一点，对先帝也有点不敬，太后还未必会高兴。
娴妃就提议不如请个女先生来说书，说个喜庆点的本子。
然而喜庆的本子实在不多，大多是才子佳人，要么就是神话故事，还有就是前朝故事改编，再就是打戏了。
打戏若是戏班子是好看，但是说书就少了那么点意思。
两人看了一会本子，愣是没能挑出一个合适的来。
沐瑶接过戏曲单子看了看，《霸王别姬》、《白蛇传》、《杨门女将》、《贵妃醉酒》等等，愣是在最后一个停住了。
皇后就好笑道：“要真上了这出戏，慧娘必定不依的。再说了，这出戏在太后娘娘面前也不太合适。”
毕竟太后之前就是熹贵妃，贵妃醉酒估计会让两个贵妃都有点尴尬了。
这些本子都不行，女先生这件事就只能放弃了。
唱戏不行，女先生说书不行，两人一时发愁不知道该做什么才能叫赏花宴既不会闹腾又能喜庆的。
正巧和敬进来，给几人乖乖行礼后，眼巴巴看着沐瑶问道：“听说纯娘娘做了个特别好吃的点心，叫千层蛋糕对吗？真的有千层吗？”
沐瑶笑着点头：“没有千层，可能百层都没的，不过格格是从哪里知道的？”
和敬眨眨眼，老实答道：“是我听见送菜的小太监说的，他之前去林御厨那边帮忙了，去了一天，胳膊都抬不起来。不过林御厨很大方，把边角料给他们尝了一口，都赞不绝口，说特别好吃的。”
说到最后，她都偷偷咽了下唾沫，显然也想吃了。
这么个粉雕玉琢的小姑娘站在面前眼巴巴看着自己，沐瑶说什么都不能拒绝了，转头就吩咐素茹去跟小厨房说一声，回头让林御厨过来做。
和敬就奇怪道：“纯娘娘，不能让林御厨做好送过来吗？”
沐瑶就道：“这东西得冰镇一晚上才好吃，今儿做，明天上午吃是再适合不过了。而且刚做好是软的，要是半路送过来容易颠坏了，倒不如直接在这边小厨房做的，就是得皇后娘娘允许了。”
和敬立刻转过头来眼巴巴看着皇后，皇后笑了笑，哪里会拒绝女儿这点小要求：“不妨事，让林御厨过来就行。”
沐瑶点头，又道：“让林御厨做一遍，教会这边的御厨，回头格格想吃，让厨房提前一天做好就行了。”
她直接给方子也行，但是千层蛋糕的做法比较复杂，与其让这边的御厨摸索着来做，还不如让林御厨直接手把手教的。
皇后有些不好意思，因为她听说沐瑶把方子给了苏家人，准备回去江南开食肆铺面的，乾隆还特地让人把江南那些下狱官员手头贿赂来的铺面直接送了一间给苏家人。
“妹妹也太宠和敬了，这东西不是苏家要做买卖的，怎好随意教给这边的御厨？”
沐瑶就笑道：“不妨事的，我家里人是在江南那边开始做食肆，也不知道多少年才能到京城来开一家。只咱们宫里吃着，也不外传，和敬喜欢吃就行了。”
她那么大方，皇后自然不能吝啬，就笑着道：“敢情好，我手里头也有几家京城的铺面，都给你留着，回头苏家上京来开铺面，只管在里头挑一家就行了。”
知道如果不收，皇后就不好意思让小厨房的御厨跟着林御厨学做千层蛋糕，沐瑶就笑眯眯先答应下来：“那就先谢过娘娘了。”
反正也不知道苏家什么时候才能到京城来开铺面，更别提他们能不能来，她就口头答应一下罢了。
皇后却把这事记下，回头让人把地契拿过来看看，挑一家适合的铺面直接过到沐瑶的名下。
别以为沐瑶随口答应，其实并没有真的要铺面的意思，皇后就没看出来了。
皇后既然应了，就必然要履行承诺，让过几天收到铺面地契的沐瑶是哭笑不得。
她要不收，皇后就不乐意了。
沐瑶无奈，就只好暂时收下的。
这会儿她还不知道，只叫来林御厨去小厨房教导。
林御厨二话不说就来了，还带着大石和大山两个帮工不说，另外又让小厨房先叫不少人来打奶油。
长春仙馆这边的御厨试过后总算明白，林御厨为何每次做千层蛋糕都要叫来一群人帮忙。
他之前还奇怪林御厨为人素来低调，不爱出风头，怎么忽然就变了？
如今自己是明白了，不叫来一群人帮忙，明儿他就别想抬起胳膊来做菜了！
沐瑶看着和敬，忽然脑中灵光一闪。
对啊，要去喜庆不如来个游园会？
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